Author: Chromosome

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Gesunde Limonade, filmreif
Chromosome | 16 März

Kann Limonade gesund sein? In jahrtausendealten Rezepten findet man nur gesunde Inhaltsstoffe. Heute hingegen sind viele Limonaden durch ihre chemische Rezeptur verkappte Körperverletzung. Ich suche nach den besten zeitgenössischen Herstellern von gesunden Limonaden, die nicht nur gut schmecken, sondern auch einen wertvollen Beitrag für unsere Gesundheit leisten.

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Was kann MCT Öl? Wirkung, Nebenwirkungen und Erfolge
Chromosome | 15 März

MCT Öl liefert kranken Körperzellen insulinunabhängig Energie. So kann es eine Vielzahl von Beschwerden lindern. Als Therapeutikum bei neurodegenerativen Erkrankungen wie Epilepsie ist MCT Öl seit Jahrzehnten bekant. Doch immer mehr gesundheitliche Vorzüge rund um dieses leicht verdauliche Öl werden entdeckt. Erfahren Sie mehr über die Geheimnisse der mittelkettigen, gesättigten Fettsäuren, die vielleicht auch Ihnen helfen.

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CBD Kristalle - Harmony, Enecta und Medihemp in bio-Qualitaet
Wie wirkt CBD im Körper – Erfahrungsbericht über Allergien, Schmerzen und Gefühle
Chromosome | 15 März

CBD Öl ist derzeit wohl der meistdiskutierte Wirkstoff der Welt. Nach jahrzehntelangem Hanf-Verbot ist er seit einigen Monaten frei in der Apotheke verfügbar. Ich teste seine Wirkung auf mich und die Gelenkschmerzen meiner Mutter.

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8 gute Gründe für ungeschwefelten Wein
Chromosome | 4 März

1) Ungeschwefelter Wein ist gesund Ungeschwefelter Wein enthält keine Sulfite als Konservierungsmittel. Natürliche Bakterien und Weinhefen können sich frei entfalten.

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Nahrungsergänzungsmittel sind sinnvoll
Chromosome | 28 Februar

Hält unsere tägliche (gesunde) Ernährung den Anforderungen eines modernen Lebens stand? Ich finde nicht. Lesen Sie acht Empfehlungen aus meiner eigenen Erfahrung für bewusste Nahrungsergänzung.

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Bio in Teneriffa
Chromosome | 27 Februar

Teneriffa ist ein beliebtes Urlaubsziel für bewusste Touristen, die sich gesund und in bio Qualität ernähren möchten. Lesen Sie Geschichten über beste bio Lebensmittel der Insel.

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Tonkabohnen, fermentiert und getrocknet
Tonka neu entdeckt
Chromosome | 27 Februar

Tonka ist ein altes, indianisches Gewürz. Es duftet nach Bittermandel. Tonka ist in unseren Breiten wenig bekannt. Diese feine Gewürz“bohne“ war viele Jahre lang als Lebensmittel verboten. Man unterstellt der Tonkabohne krebserregende Wirkung. Aber stimmt das auch?

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Glutenfreies Frühstück mit glutenfreien Pfannkuchen und Heidelbeergelee
Glutenfreies Frühstück
Chromosome | 19 Januar

Sebastian ist zu jung für sein Aussehen. Als ersten Schritt gegen unheimliche Alterungserscheinungen empfehle ich glutenfreie Ernährung. Was kann Sebastian jetzt frühstücken?

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Milch ohne Tierquälerei
Chromosome | 2 Oktober

Wer Milch trinkt, tötet Kälbchen. Für überzeugte Vegetarier wird das zum Dilemma. Geht es auch anders?

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Die Zimt Verschwörung
Chromosome | 27 September

Hilft Zimt gegen Diabetes? Pharmavertreter bekommen Pickel, wenn sie danach gefragt werden. Was ist dran an der Behauptung, Zimt könne eine Zivilisationserkrankung wie Typ II Diabetes kurieren? Ich suche nach zuverlässigen Antworten.

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Speck ohne Zucker vom Strasser Naturbauernhof.
Wurst ohne Natriumitrit, Schinken ohne Zusatzstoffe, Salami ohne Schwein, Speck ohne Zucker
Chromosome | 27 Juni

Gesunder Speck, Schinken ohne Nitrit und Wurstwaren ohne Chemie sind schwer zu finden. Beinahe alle Produzenten von Fleischwaren fügen ihren Würsten Zucker, Phostphate oder Nitritpökelsalz hinzu. Die Farbe von Fleisch bleibt so schön rot. Doch der Konsum von stark behandelten Fleischwaren ist aus gesundheitlichen Gründen keine gute Idee. Für Sie mache mich auf die Suche nach gesunder Wurst.

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Bio-Rindfleisch vom Auerochsen - Entrecote, schön marmoriert.
Das beste bio Rindfleisch aus Deutschland
Chromosome | 1 Juni

Was ist gutes Fleisch? Ist „artgerechte Haltung“ wirklich artgerecht? Wildfleisch ist das hochwertigste tierische Eiweiß, das wir essen können. Doch die Mengen von geschossenen Wildtieren sind sehr gering. Wilde Rinder gibt es nicht mehr bei uns. Dafür bietet Deutschland keine Freiflächen. Wie kann man also artgerechte Haltung von Rindern mit stressarmer Schlachtung verbinden, die eine Fleischqualität wie von Wildtieren ermöglicht?

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Fermentieren in Vietnam
Chromosome | 1 August

In Vietnam gibt es traditionelles, altes Wissen wie man frische Lebensmittel durch tagelanges Fermentieren in ein therapeutisch wertvolles Nahrungsmittel verwandelt. Im Restaurant Anjoy in Berlin lerne ich wichtige Tricks.

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Kollagen zum Trinken aus Knochensuppe
Chromosome | 1 August

Bei Gelenksproblemen oder faltiger Haut gibt es kein besseres Therapeutikum als Kollagen. Gewonnen aus hochwertigen Tierknochen (Suppe) kann Kollagen Schmerzen lindern, Knochenaufbau unterstützen und die Haut glätten. Wie findet man die besten Knochen und wie kocht man gute Knochensuppe?

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